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Poudre de maca bio
Poudre de maca bio
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- Issu de l'agriculture biologique.
- Sachet refermable et hermétique à l'air et à la lumière.
- Vegan, cru, sans gluten.
- Poudre qui se prépare très facilement et se mélange à tout type de préparation (laitage, céréales, compote, sauces, gratins...)
La maca est cultivée sur les hauts plateaux du Pérou, région d'origine de la petite racine vertueuse. Sous forme de poudre, son utilisation simple permet de l'intégrer à l'alimentation quotidienne. A saupoudrer dans les céréales du petit déjeuner, les compotes ou les laitages, ou à ajouter en fin de cuisson dans les poêlés ou gratins, la maca est un superaliment connu pour être énergisant.
Poussant sur les hauts plateaux des Andes, principalement au Pérou et en Bolivie, la maca est une racine dont la valeur nutritive a soulevé l’intérêt des populations locales, plus d’un millénaire avant notre ère. Prisée de la tradition péruvienne depuis cette époque, la maca est aussi connue aujourd’hui sous le nom de “ginseng péruvien” qui fait référence à ses bienfaits. Elle donne un véritable coup de fouet et stimule aussi bien les performances physiquesqu'intellectuelles. Idéale l'hiver pour résister et soutenir les défenses naturelles, elle est aussi un bon allié l'été pour se maintenir en forme ou booster au cours des activités sportives !
La maca est riche en fibres et source de protéines. En consommer 1,5 à 3 grammes chaque matin permet de bien démarrer la journée.
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